洋書 Tartine Bread by Chad Robertson Julia Child - Tartine Bread by Chad Robertson was recentlyの詳細情報
Julia Child - Tartine Bread by Chad Robertson was recently。Bread Book by Chad Robertson: 9780399578847。Tartine's Country Bread: Be Patient, Perfection Is Near。ご覧いただきありがとうございます。本2冊のセットです。●1冊目美しい写真と詳細な説明でパン作りを学べる本。- タイトル: Tartine Bread- 著者: Chad Robertson- 写真家: Eric Wolfinger- 内容: パンの焼き方とレシピ- 特徴: 美しい写真と詳細な説明sourdoughといえば この方、というくらい パン作りの世界では欠かせない一冊です。- 言語: 英語- ジャンル: 料理本イギリスで出版された頃に購入しました。使用済みで 所々 記入(アメリカの温度を日本の温度に換算したものなど)がございますが、全体的に状態は良いです。●2冊目- タイトル: Crust- 著者: Richard Bertinet- 内容: パンの焼き方とレシピ- 特徴: イーストだけに頼らない天然酵母パン作りの基礎の本- 言語: 英語- ジャンル: 料理本こちらは著者のサインが入っております。一冊目と比べると 使用感はありますがDVD 付きで生地のこね方などがとても参考になる 一冊 となっております。著者はフランスのブリタニー 地方出身で、イギリスで著名なパティシエさんです。2冊 合わせての発送となります。パン作りに興味がある方、また日本では手に入らない情報などが記載されております。翻訳機能なども使えますし、リビングに飾るだけでも様になる2冊となっております。よろしくお願いいたします。。Review: Tartine Bread, Chad Robertson – Much Madness is。洋書 Keeper of the Lost Cities。The Mother-daughter Book Club シリーズ 6冊セット。HELLBOY LIBRARY EDITION ヘルボーイ 1 & 2 セット。洋書 ROCK COVERS (TASCHEN)。つよっぷ 洋書 8点。楽譜ジャズ コンボ コピー シリーズ1, 3, 4, 5 セット 新品。洋書 RICHARD DIEBENKORN Works on Paper。洋書 Under the Radar Underground Zines。【サンキュー】Moebius ARZACH 洋書。(レア) HENRI MATISSE - JAZZ (洋書)。世界現代住宅全集 26 レイ・キャピー キャピー邸。洋書 Al Brooks Trading Price Action Trends